Ο Άγις Ζερβέας είναι Δικηγόρος παρ΄ Εφέταις. Φοίτησε στη Νομική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου της Θράκης και είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος στο Ποινικό Δίκαιο και τις Εγκληματολογικές Επιστήμες. Έχει συμμετάσχει σε πλήθος συνεδρίων νομικής φύσεως και ενδιαφέροντος. Μιλά την αγγλική και γερμανική γλώσσα. Είναι ενεργό μέλος της Ένωσης Ελλήνων Ποινικολόγων και του Συνδέσμου Ελλήνων Εμπορικολόγων. Ασκεί μάχιμη δικηγορία με καθημερινές παραστάσεις σε δικαστήρια της Αθήνας και της επαρχίας. Διατηρεί οργανωμένο γραφείο στο κέντρο της Αθήνας (έναντι του Αρείου Πάγου) και παράλληλα είναι ειδικός επιστημονικός συνεργάτης του Δημάρχου Σπάτων – Αρτέμιδος σε ζητήματα που αφορούν τη Δημοτική περιουσία και την παροχή γνωμοδοτήσεων. Περαιτέρω, έχει εξειδικευτεί σε ζητήματα δανειοληπτών, επιχειρηματιών και τραπεζικού δικαίου.